Avete dimenticato di scongelare la vostra amata fettina di carne che avevate in programma di mangiare per cena? Niente paura, anche senza usare il microonde potete farlo in maniera veloce e soprattutto salutare.
Riempite una pentola di acqua e portatela ad una temperatura di circa 60 gradi (vedrete solo qualche bolla formarsi sul fondo della pentola), spegnete il fuoco e immergete la carne come mostrato. Dopo circa 10-12 minuti sarà pronta per essere cotta senza che i batteri abbiano avuto il tempo di svilupparsi. Buon appetito!
