Quella di consumare della frutta è una pratica virtuosa che andrebbe trasformata in una regola giornaliera. Se però avete degli ospiti a pranzo e l’idea di portare in tavola un semplice frutto non vi entusiasma, potete trasformarlo in un bellissimo dessert in pochi minuti. Basta prendere della pasta sfoglia e un coltello affilato, e una semplice pera diventa una piccola opera d’arte…

 

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