Il bicarbonato di sodio è uno di quegli ingredienti che, come il sale o lo zucchero, non mancano mai negli scaffali della cucina, ma poche persone sanno sfruttare a pieno le sue potenzialità: non solo trova utilizzo anche lontano dai fornelli, ma in molte occasioni ci permette di non ricorrere ad altri prodotti costosi, di natura chimica ed aggressivi. In questo articolo vi illustriamo 5 usi davvero poco noti del bicarbonato di sodio, di cui non potrete fare più a meno una volta conosciuti!

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