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Hai questa pianta nel tuo giardino? Ecco perché dovresti iniziare a mangiarla!

Ci rechiamo nei supermercati a comprare frutta e verdura, dimenticando che possiamo trovare erbe commestibili anche nel proprio giardino di casa. Sicuramente vi sarà capitato di notare questa succosa pianta, considerata spesso come erba infestante. Il suo nome è Portulaca Oleracea, più nota come Porcellana comune, e possiede numerose sostanze nutrienti come Omega-3, calcio e potassio che ne fanno un alimento molto prezioso.

 

 

 

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